《长安三万里免费完整看》

【强心脏110920】

　　做法：洗(xi)净宰(zai)好鲫(ji)鱼，洗(xi)净淮山和薏(yi)米。用(yong)清水把陈皮泡(pao)软，拍裂一小块(kuai)姜，热锅，用姜块在(zai)锅上擦一遍，放两勺油，待(dai)油(you)六成(cheng)热下鱼，煎(jian)至微黄。煮(zhu)沸(fei)瓦煲里的(de)清水，放入煎煮好的鲫(ji)鱼和其他材料，武(wu)火煮沸，转(zhuan)中小火煲一个半(ban)小(xiao)时，下盐调(diao)味即可(ke)品尝(chang)。