《小狗拉肚子怎么办》

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　　做法(fa)：春笋切成片(pian)后加少(shao)许(xu)盐(yan)捞出(chu)后用清水(shui)浸泡(pao)，生姜切片，葱切成段(duan)。锅烧热，倒入2勺(shao)油，放(fang)入生姜、春(chun)笋、牛(niu)肉片、葱段(duan)翻炒1分钟左(zuo)右(you)。再(zai)加(jia)入生抽(chou)、老抽(chou)、蚝油翻炒(chao)均匀(yun)，加(jia)入少量(liang)清水半掩住春笋，盖上锅(guo)盖大火煮(zhu)开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均(jun1)匀稍收汁(zhi)时(shi)盖(gai)上锅盖(gai)焖。