剧情简介

【丐世英雄】

  做法:洗净宰好鲫(ji)鱼(yu),洗净淮山和薏米。用清水把陈(chen)皮泡软,拍裂(lie)一小块(kuai)姜,热锅(guo),用姜块在(zai)锅上擦一遍,放两(liang)勺(shao)油,待(dai)油六成热(re)下鱼,煎(jian)至微黄。煮沸(fei)瓦煲(bao)里的清水,放入煎(jian)煮好的鲫鱼和(he)其他材(cai)料,武火(huo)煮(zhu)沸(fei),转中小火煲一个(ge)半小(xiao)时(shi),下盐调味即(ji)可品(pin)尝(chang)。

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