《vr驱魔人》

【午马】

　　做法(fa)：春笋切成片后加少(shao)许盐捞(lao)出后用清(qing)水浸(jin)泡，生(sheng)姜切片(pian)，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(shao)油，放入生(sheng)姜(jiang)、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻(fan)炒1分钟左右。再加入生(sheng)抽、老抽、蚝(hao)油翻(fan)炒(chao)均匀，加入(ru)少量清水半掩住春笋，盖(gai)上锅盖大火煮开(kai)后(hou)转中(zhong)火(huo)。煮到水快熬干(gan)的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gai)上锅盖焖(men)。