剧情简介
【自行式房车】
做法：春笋切成(cheng)片后加少许(xu)盐捞出后(hou)用清(qing)水浸泡，生(sheng)姜切片(pian)，葱切成(cheng)段(duan)。锅烧热，倒入(ru)2勺油，放入生姜、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻炒1分(fen)钟(zhong)左(zuo)右。再加入生抽、老(lao)抽、蚝油翻(fan)炒均匀，加入少量清水(shui)半掩住春笋(sun)，盖上(shang)锅(guo)盖大火煮开后转(zhuan)中(zhong)火。煮到(dao)水快熬干(gan)的时候加入盐，翻(fan)炒(chao)均匀稍收(shou)汁时盖上锅(guo)盖(gai)焖。
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