剧情简介
【杨杏儿】
做法：洗净宰好鲫鱼(yu)，洗(xi)净淮山和薏(yi)米。用(yong)清水把陈皮泡软(ruan)，拍(pai)裂一小(xiao)块姜(jiang)，热锅，用姜块(kuai)在锅上擦一遍，放两勺油，待(dai)油六成热下鱼(yu)，煎至微(wei)黄。煮沸瓦煲(bao)里的清水，放入(ru)煎(jian)煮好(hao)的鲫鱼(yu)和其他材(cai)料，武火煮(zhu)沸，转(zhuan)中小(xiao)火煲一个半小时，下(xia)盐调味(wei)即可品尝。
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