《黄杏初怎么被感染的》

【让子弹飞 国语版】

　　做法：春笋切成(cheng)片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cong)切成段(duan)。锅烧热(re)，倒入2勺油(you)，放入生姜(jiang)、春(chun)笋、牛肉片、葱段翻炒(chao)1分(fen)钟左(zuo)右(you)。再加(jia)入生抽、老抽、蚝油翻(fan)炒(chao)均匀，加入少量(liang)清(qing)水(shui)半(ban)掩住春笋(sun)，盖上锅(guo)盖大火煮开后转中(zhong)火。煮到水快熬(ao)干的时(shi)候加入盐，翻(fan)炒(chao)均(jun1)匀稍收汁(zhi)时盖上锅盖焖(men)。