《seiya 圣也》

【新世纪福音战士eva】

　　做法：洗净(jing)宰(zai)好鲫鱼，洗净(jing)淮山和薏米。用清(qing)水(shui)把陈皮(pi)泡软，拍裂一小(xiao)块姜，热锅，用姜(jiang)块(kuai)在锅上擦一(yi)遍，放两勺油，待(dai)油六成(cheng)热(re)下(xia)鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水(shui)，放入(ru)煎煮好(hao)的鲫鱼(yu)和其他材(cai)料，武火煮沸，转中小(xiao)火煲一(yi)个(ge)半小(xiao)时，下盐调(diao)味即可(ke)品(pin)尝。