《蜀汉传奇》

【恐龙抗狼】

　　做法：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗(xi)净淮(huai)山(shan)和薏米(mi)。用清水把陈(chen)皮泡软，拍裂一小块姜(jiang)，热锅，用姜块在(zai)锅上擦(ca)一(yi)遍(bian)，放(fang)两(liang)勺油，待(dai)油(you)六(liu)成热下鱼，煎至微黄。煮(zhu)沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和(he)其他材料，武火(huo)煮(zhu)沸，转(zhuan)中小火煲一(yi)个半小时，下盐调味即(ji)可(ke)品尝(chang)。