剧情简介

【平田弥里】

  做法:洗净宰好鲫鱼,洗(xi)净淮(huai)山和(he)薏米。用清水(shui)把陈皮(pi)泡(pao)软,拍裂一小块姜,热(re)锅,用姜块在(zai)锅上擦一(yi)遍,放两勺油(you),待油六成热下鱼,煎(jian)至微黄(huang)。煮沸瓦(wa)煲里(li)的清水,放入(ru)煎煮好的鲫鱼和其他材(cai)料,武火煮(zhu)沸(fei),转中(zhong)小(xiao)火煲一个半小(xiao)时(shi),下盐(yan)调味即可(ke)品尝。

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