《酵母菌发酵》

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　　察汗(han)淖尔，蒙(meng)古语意为(wei)“白色(se)的水(shui)洼”，地处内蒙古自(zi)治区乌(wu)兰(lan)察布市与河北(bei)省张家(jia)口市交(jiao)界地带，流域总面积达7359平方公里，是中国华北(bei)地区最(zui)大(da)的(de)季节性湿地。史称“漠(mo)南盐(yan)池(chi)”的察汗淖尔(er)湖水(shui)一(yi)直(zhi)养育着(zhe)察汗(han)淖尔草(cao)原，抵御着蒙古高原无情风沙的(de)摧残(can)。