《need you now》

【星河战舰3】

　　做法(fa)：春(chun)笋切成片(pian)后加(jia)少许盐捞出后(hou)用(yong)清水浸泡，生姜切(qie)片，葱(cong)切(qie)成段(duan)。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋(sun)、牛(niu)肉片、葱(cong)段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒均匀(yun)，加(jia)入少(shao)量(liang)清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhu)开(kai)后(hou)转中火(huo)。煮到水快(kuai)熬干的(de)时(shi)候(hou)加入(ru)盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shang)锅盖焖(men)。