《离穗是什么意思》

【完美广播】

　　做法(fa)：洗净宰(zai)好(hao)鲫鱼，洗净淮(huai)山(shan)和薏米。用(yong)清水(shui)把陈皮(pi)泡软，拍(pai)裂一小块姜(jiang)，热锅，用姜块在锅上擦(ca)一(yi)遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微(wei)黄(huang)。煮(zhu)沸瓦煲里(li)的(de)清水(shui)，放入煎煮好的鲫鱼和其(qi)他材(cai)料，武火煮(zhu)沸(fei)，转中小火煲一个半小(xiao)时，下(xia)盐调味(wei)即(ji)可品尝。