《追寻草帽》

【缉恶2024电影免费观看高清】

　　做法：春(chun)笋(sun)切(qie)成片后加少(shao)许(xu)盐捞出后(hou)用清(qing)水(shui)浸泡，生姜切片，葱切(qie)成段。锅烧(shao)热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cong)段翻炒1分(fen)钟(zhong)左(zuo)右。再加入生抽(chou)、老抽(chou)、蚝油翻(fan)炒(chao)均匀(yun)，加入少量清(qing)水半掩(yan)住春笋，盖上锅盖(gai)大(da)火煮开后转中火。煮到(dao)水(shui)快熬干的(de)时候加入(ru)盐(yan)，翻炒均匀稍(shao)收汁时(shi)盖上锅(guo)盖(gai)焖。