《蝎子王3死者的崛起》

【电视剧猎杀】

　　做法：春笋(sun)切成片后加少许(xu)盐捞出后(hou)用清水浸泡，生(sheng)姜切片(pian)，葱切成段。锅烧(shao)热，倒入(ru)2勺油(you)，放(fang)入(ru)生(sheng)姜、春笋、牛肉片、葱(cong)段翻(fan)炒(chao)1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油(you)翻炒均匀(yun)，加(jia)入少量清水半掩(yan)住春(chun)笋，盖上锅盖大火(huo)煮(zhu)开后转(zhuan)中火(huo)。煮到(dao)水快熬干的时候(hou)加(jia)入盐，翻炒均匀(yun)稍收汁(zhi)时(shi)盖上锅(guo)盖焖(men)。