《美国旅游签证办理》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山(shan)和薏米。用(yong)清(qing)水(shui)把陈(chen)皮(pi)泡软，拍裂一(yi)小块姜，热锅，用姜块(kuai)在锅上擦一遍，放两勺(shao)油，待油六成热下鱼，煎至(zhi)微(wei)黄(huang)。煮沸(fei)瓦煲里的(de)清水(shui)，放入煎(jian)煮好(hao)的鲫鱼和(he)其他材料，武火煮沸，转中小火(huo)煲一个半小时(shi)，下盐(yan)调味(wei)即可(ke)品尝。