剧情简介

【小周后赋】

  做法:春笋(sun)切成(cheng)片后(hou)加少许(xu)盐捞出(chu)后用清(qing)水浸泡,生姜切片,葱切成(cheng)段。锅烧热(re),倒入(ru)2勺油(you),放(fang)入生姜、春(chun)笋、牛(niu)肉片、葱段翻(fan)炒1分(fen)钟左右。再加入生抽、老抽(chou)、蚝油翻炒均匀,加入(ru)少量清水半掩住(zhu)春笋,盖上锅盖大火(huo)煮(zhu)开(kai)后转中(zhong)火。煮到(dao)水(shui)快熬(ao)干的时候加(jia)入盐,翻炒均匀稍收汁时(shi)盖上锅(guo)盖焖(men)。

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