剧情简介

【少年游任贤齐】

  做(zuo)法(fa):洗(xi)净宰好鲫(ji)鱼(yu),洗净淮山(shan)和薏米。用清水把陈(chen)皮泡软,拍(pai)裂一小块姜(jiang),热(re)锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油(you),待油六成热(re)下鱼,煎至微黄(huang)。煮沸(fei)瓦煲里的(de)清水,放入煎煮好的鲫鱼和其(qi)他(ta)材料(liao),武火煮沸,转(zhuan)中小火(huo)煲(bao)一个半(ban)小时,下盐(yan)调味即可(ke)品(pin)尝(chang)。

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