《异形群体》

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　　做(zuo)法：洗(xi)净(jing)宰(zai)好鲫鱼(yu)，洗净淮山和薏米。用清(qing)水(shui)把陈皮(pi)泡软，拍(pai)裂一小块姜(jiang)，热锅，用姜块在锅上擦一遍(bian)，放两(liang)勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhi)微(wei)黄。煮沸瓦(wa)煲里的(de)清水(shui)，放入(ru)煎煮好的鲫(ji)鱼和其他材料，武(wu)火煮沸(fei)，转中小火煲一个(ge)半(ban)小时，下盐(yan)调味即(ji)可品尝。