《秘密访客免费观看完整版》

【聊斋花姑子】

　　做法：春笋切成片(pian)后加(jia)少许(xu)盐捞出后(hou)用清水(shui)浸泡，生(sheng)姜(jiang)切(qie)片，葱(cong)切成段。锅烧(shao)热，倒入2勺(shao)油，放(fang)入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fen)钟左(zuo)右。再加入(ru)生抽、老抽、蚝(hao)油翻炒均匀，加入(ru)少量清水(shui)半(ban)掩住春笋，盖上锅盖大(da)火煮开(kai)后(hou)转中火(huo)。煮(zhu)到水(shui)快熬干的时候加入(ru)盐(yan)，翻炒均匀稍收汁时(shi)盖上锅盖焖。