《西谎极落之太爆太子太空舱》

【广场舞浪花一朵朵】

　　做法(fa)：春笋切(qie)成片后加少许盐(yan)捞出后用(yong)清(qing)水浸(jin)泡，生姜(jiang)切片，葱切成段。锅烧热(re)，倒入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jia)入(ru)生(sheng)抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jia)入少量清水半掩住春笋(sun)，盖上(shang)锅(guo)盖(gai)大(da)火煮开后转中火。煮到(dao)水快(kuai)熬(ao)干(gan)的时(shi)候(hou)加(jia)入盐，翻(fan)炒均匀稍收(shou)汁时盖上锅盖焖。