《顾冠忠快播》

【自体细胞免疫疗法】

　　做法：春笋切(qie)成片后加少许盐捞出(chu)后用清水浸(jin)泡，生姜切片，葱切成段。锅烧(shao)热，倒入2勺油，放入生姜、春(chun)笋、牛肉片、葱(cong)段翻炒1分(fen)钟(zhong)左右。再加入生(sheng)抽(chou)、老抽、蚝(hao)油翻(fan)炒(chao)均(jun1)匀，加入少量清水(shui)半掩住春笋(sun)，盖上锅(guo)盖大(da)火煮开后(hou)转中(zhong)火。煮(zhu)到水快熬干的时候(hou)加入(ru)盐(yan)，翻炒(chao)均(jun1)匀稍收汁(zhi)时(shi)盖上锅盖焖。