《法国电影 着魔》

【亲爱的隐居先生在线观看】

　　做法(fa)：春笋(sun)切成(cheng)片后加(jia)少许盐捞(lao)出后用清水(shui)浸泡，生(sheng)姜(jiang)切片，葱(cong)切成(cheng)段。锅(guo)烧(shao)热(re)，倒入2勺油，放入生姜、春(chun)笋、牛肉片、葱段(duan)翻炒1分钟(zhong)左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fan)炒均匀，加(jia)入少量清水半掩住春笋，盖上(shang)锅(guo)盖大火(huo)煮开后转中火(huo)。煮(zhu)到水快熬干的(de)时(shi)候加入盐(yan)，翻炒均匀稍收汁时(shi)盖(gai)上锅盖焖。