剧情简介

【高楼惊魂】

  做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huai)山和薏(yi)米。用(yong)清水(shui)把陈皮泡软,拍裂(lie)一(yi)小块姜,热(re)锅,用姜块(kuai)在(zai)锅上擦一(yi)遍,放两勺油,待(dai)油(you)六成热下鱼,煎至微黄(huang)。煮沸瓦煲里的清水,放入煎(jian)煮好的(de)鲫鱼(yu)和其他材料,武(wu)火煮沸,转中(zhong)小火煲一个半小时(shi),下盐调(diao)味(wei)即可(ke)品尝。

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