《电脑看电视》

【海派甜心剧情】

　　做法：春笋切成片后加少许盐(yan)捞出后(hou)用清(qing)水(shui)浸泡，生姜切片(pian)，葱(cong)切成段。锅烧热，倒(dao)入(ru)2勺油，放入(ru)生姜(jiang)、春笋、牛肉(rou)片、葱(cong)段翻炒(chao)1分钟左右(you)。再加(jia)入生抽、老(lao)抽(chou)、蚝(hao)油翻炒均匀，加(jia)入(ru)少量(liang)清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhu)开(kai)后转中火。煮到水快(kuai)熬干(gan)的(de)时(shi)候加入盐，翻炒均匀(yun)稍收汁时盖上锅(guo)盖焖(men)。