剧情简介

【welcome的用法】

  做法(fa):春笋切成(cheng)片后加少许盐捞(lao)出后用清水浸(jin)泡,生(sheng)姜切片,葱切成段。锅烧(shao)热(re),倒入2勺油(you),放入(ru)生(sheng)姜(jiang)、春笋、牛(niu)肉片(pian)、葱段翻炒1分钟左(zuo)右。再加(jia)入生抽、老抽、蚝油(you)翻(fan)炒均匀,加入(ru)少(shao)量清水半(ban)掩住春笋,盖(gai)上锅盖(gai)大火煮开后转(zhuan)中火。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀(yun)稍收汁时(shi)盖(gai)上锅(guo)盖焖(men)。

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