《板栗烧鸡》

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　　据悉，暨大(da)港澳(ao)子弟学校以“暨大本(ben)色、湾区底色(se)、港澳特色”为(wei)发展定位(wei)，三年来，构(gou)建出广州、东(dong)莞、佛(fo)山“一门三校(xiao)”的(de)建设发展新格局(ju)。学校打造具有(you)中(zhong)国特(te)色(se)的国际(ji)课程(cheng)体系，以(yi)香港课程为核心，以IB理念为指(zhi)导，以国民(min)教育为基色(se)，融合内地教(jiao)育精(jing)髓，践行从(cong)小(xiao)学(xue)到升读(du)大学(xue)的一贯制培(pei)养(yang)模式。学校推行“两(liang)文三(san)语(yu)”的(de)特色教(jiao)学(xue)方式，以英语和普通话为主要授课语言(yan)，同时开设(she)粤语课程(cheng)，使(shi)用香(xiang)港英文教(jiao)材。根据香港教育局(ju)课程(cheng)架(jia)构指引(yin)，进行课程(cheng)设计，确(que)保有效衔接不(bu)同(tong)学习阶段，提供多元和专业的选(xuan)择(ze)，以配合学生(sheng)在学业(ye)、职业、兴(xing)趣的发(fa)展需求。