《快乐大本营一起来看流星雨高清》

【三级伦理】

　　做(zuo)法(fa)：春(chun)笋切成(cheng)片后加少许盐捞出(chu)后用(yong)清(qing)水浸泡，生姜切片(pian)，葱切成段(duan)。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(rou)片(pian)、葱段翻(fan)炒(chao)1分钟左(zuo)右。再(zai)加入生抽(chou)、老(lao)抽、蚝油翻炒均匀(yun)，加入少量(liang)清水(shui)半掩住春笋，盖上锅盖大(da)火煮开(kai)后转中火。煮(zhu)到水快熬干(gan)的时候加入盐(yan)，翻炒(chao)均(jun1)匀(yun)稍收汁时盖(gai)上锅盖焖。