《银魂234》

【dnf白狐狸】

　　做(zuo)法：春笋(sun)切(qie)成片后加少许盐捞出后(hou)用(yong)清水浸泡(pao)，生姜(jiang)切片，葱(cong)切成段。锅(guo)烧(shao)热，倒入2勺油(you)，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再(zai)加入生抽(chou)、老(lao)抽、蚝油(you)翻炒均匀(yun)，加(jia)入少量清水半掩(yan)住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuan)中(zhong)火。煮到(dao)水(shui)快熬干(gan)的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅(guo)盖焖。