剧情简介
【黄树棠】
做法(fa)：洗(xi)净(jing)宰好鲫鱼，洗净淮山和薏(yi)米。用清水把陈皮泡(pao)软(ruan)，拍裂一小块姜(jiang)，热锅(guo)，用姜块在锅上(shang)擦一遍，放两勺油，待(dai)油六成热下鱼(yu)，煎(jian)至微黄。煮沸瓦(wa)煲里的清水，放入煎煮(zhu)好(hao)的鲫鱼(yu)和其他材(cai)料，武火(huo)煮沸，转中小火煲一个(ge)半小时(shi)，下(xia)盐调味(wei)即(ji)可(ke)品尝。
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