《机器人9号》

【亲亲我好妈粤语】

　　做法：洗净宰好(hao)鲫鱼，洗(xi)净(jing)淮山(shan)和(he)薏米。用清(qing)水把陈(chen)皮(pi)泡软，拍(pai)裂一小块姜，热(re)锅(guo)，用姜(jiang)块在(zai)锅上擦一遍，放两勺油，待(dai)油(you)六成热(re)下(xia)鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de)清水，放(fang)入煎(jian)煮(zhu)好(hao)的鲫鱼和(he)其他(ta)材料，武火煮沸，转(zhuan)中(zhong)小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。