《死神来了2》

【红的笔顺】

　　做法：春笋切成(cheng)片后加(jia)少许盐捞出后用清水(shui)浸(jin)泡，生(sheng)姜切片，葱切成段(duan)。锅烧(shao)热，倒入2勺油，放入(ru)生姜(jiang)、春笋、牛(niu)肉片、葱(cong)段翻炒(chao)1分钟左右。再加入生抽(chou)、老抽、蚝油翻(fan)炒(chao)均(jun1)匀(yun)，加入(ru)少量清水半(ban)掩住(zhu)春笋(sun)，盖上锅盖大(da)火煮开后(hou)转中火。煮到(dao)水快熬干的时候加入盐(yan)，翻炒(chao)均匀稍收汁时盖(gai)上锅盖焖。