《侍战队真剑者粤语版》

【植物学家的女儿高清】

　　做法(fa)：春(chun)笋切成片后(hou)加(jia)少许盐(yan)捞出后用清水浸泡(pao)，生姜切(qie)片，葱(cong)切成段。锅烧(shao)热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sun)、牛肉片、葱段(duan)翻炒1分(fen)钟(zhong)左右。再加入生抽、老抽、蚝(hao)油(you)翻炒均匀，加入(ru)少量(liang)清水半掩住春笋，盖上锅(guo)盖大火(huo)煮开后(hou)转中火。煮到水快熬干(gan)的时(shi)候加(jia)入(ru)盐，翻炒(chao)均(jun1)匀稍收汁时(shi)盖上(shang)锅盖焖。