《饥饿难耐》

【后宫帝王之妾电影完整版】

　　做法：春笋切成片后(hou)加少(shao)许盐捞出后用清水(shui)浸(jin)泡，生姜切(qie)片(pian)，葱切成段(duan)。锅烧热，倒(dao)入(ru)2勺油，放入(ru)生(sheng)姜、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒(chao)1分钟(zhong)左右。再加入生(sheng)抽、老抽、蚝油(you)翻炒(chao)均匀，加入少量清水半掩住(zhu)春(chun)笋(sun)，盖上锅(guo)盖(gai)大火(huo)煮开后转(zhuan)中火(huo)。煮到水快熬干的(de)时(shi)候(hou)加入盐(yan)，翻(fan)炒均(jun1)匀稍收汁(zhi)时盖上锅盖焖。