《亚瑟和他的迷你王国3国语版》

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　　做法：春(chun)笋(sun)切成片后加少(shao)许盐捞出后用清(qing)水浸(jin)泡，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒入2勺油，放入(ru)生(sheng)姜、春笋、牛(niu)肉(rou)片、葱段翻炒1分钟左(zuo)右。再(zai)加入生抽、老抽(chou)、蚝油翻(fan)炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gai)上锅(guo)盖大火(huo)煮(zhu)开后转中(zhong)火。煮到水快熬(ao)干的时(shi)候加(jia)入盐，翻(fan)炒均(jun1)匀稍收汁时(shi)盖(gai)上锅(guo)盖焖。