剧情简介
【精一杯】
做法：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗净淮山(shan)和薏(yi)米。用清水(shui)把陈皮(pi)泡软(ruan)，拍裂一小块(kuai)姜(jiang)，热锅，用(yong)姜块(kuai)在锅上(shang)擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼(yu)，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫(ji)鱼(yu)和其他(ta)材料，武火(huo)煮沸(fei)，转中小火煲(bao)一个半小(xiao)时，下(xia)盐调味即可品(pin)尝。
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