《下女 电影》

【啊拉大盗】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗(xi)净淮山(shan)和薏米。用清水把(ba)陈皮泡软，拍(pai)裂一小块姜(jiang)，热锅，用(yong)姜(jiang)块在锅(guo)上擦一遍，放两勺(shao)油，待油六成热下鱼，煎至(zhi)微黄。煮沸(fei)瓦煲(bao)里的(de)清水，放入煎(jian)煮(zhu)好的鲫鱼和其他材料，武(wu)火煮沸，转中(zhong)小(xiao)火煲一个半(ban)小(xiao)时(shi)，下(xia)盐(yan)调味(wei)即(ji)可品尝(chang)。