《伪装者剧情分集介绍40》

【神医大道公第二部】

　　做(zuo)法(fa)：洗净(jing)宰(zai)好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈(chen)皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜(jiang)块在(zai)锅上(shang)擦(ca)一遍，放两勺(shao)油(you)，待油(you)六成热(re)下鱼，煎至(zhi)微黄。煮沸(fei)瓦(wa)煲里的(de)清水(shui)，放(fang)入煎(jian)煮好的鲫(ji)鱼和其他材(cai)料，武火煮沸，转中小(xiao)火(huo)煲一个半(ban)小时，下盐调味(wei)即可品尝。