剧情简介
【爱哭鬼】
做法(fa)：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山(shan)和薏米。用清水把陈皮(pi)泡软，拍裂(lie)一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦(ca)一遍(bian)，放两勺(shao)油，待(dai)油六成(cheng)热下鱼，煎至微黄。煮(zhu)沸瓦煲(bao)里的清水(shui)，放入煎煮(zhu)好的鲫(ji)鱼和其他材料，武火(huo)煮沸(fei)，转(zhuan)中(zhong)小火煲一个半(ban)小时，下(xia)盐调味即可(ke)品尝(chang)。
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