剧情简介

【保持架】

  做法:洗(xi)净宰好鲫鱼,洗(xi)净(jing)淮山(shan)和薏米。用(yong)清水把陈皮(pi)泡软,拍(pai)裂一小(xiao)块姜,热锅(guo),用姜块在(zai)锅上擦一遍(bian),放两勺油,待(dai)油六成热下鱼,煎至(zhi)微(wei)黄。煮沸瓦(wa)煲(bao)里的(de)清(qing)水(shui),放(fang)入煎煮(zhu)好(hao)的鲫鱼和其(qi)他材料,武火煮沸,转中小(xiao)火煲一个半小时,下盐(yan)调(diao)味即(ji)可品尝。

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