《神奇的地球》

【大雄的宇宙漂流记】

　　做法(fa)：洗净宰好鲫(ji)鱼，洗(xi)净淮山和薏米。用(yong)清(qing)水把陈(chen)皮泡软，拍裂一小块姜，热(re)锅(guo)，用(yong)姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待(dai)油六成热(re)下鱼，煎(jian)至微黄。煮(zhu)沸(fei)瓦煲(bao)里的清水(shui)，放入煎煮好的鲫鱼和(he)其他材料，武火煮(zhu)沸，转(zhuan)中小火煲一个半小时，下(xia)盐调(diao)味即可(ke)品(pin)尝。