剧情简介
【白术泡醋】
做法(fa)：洗净宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和薏(yi)米。用清水(shui)把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用(yong)姜块在(zai)锅(guo)上擦一遍(bian)，放(fang)两(liang)勺油，待油(you)六(liu)成热(re)下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里(li)的清水(shui)，放入(ru)煎煮好的鲫鱼和其他材料，武(wu)火(huo)煮(zhu)沸，转(zhuan)中小火煲一(yi)个半小时，下盐调味(wei)即(ji)可(ke)品尝。
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