《压缩包密码破解》

【二龙湖浩哥第三部】

　　做(zuo)法(fa)：春笋切成(cheng)片后加少许盐(yan)捞(lao)出后用清水(shui)浸(jin)泡，生姜切片(pian)，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋(sun)、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(sheng)抽(chou)、老抽、蚝油翻炒均匀，加(jia)入少量清水(shui)半(ban)掩住春笋，盖上锅盖大火(huo)煮(zhu)开后(hou)转中(zhong)火(huo)。煮到水(shui)快熬(ao)干的时(shi)候加(jia)入盐(yan)，翻炒均匀稍收汁(zhi)时盖上锅盖焖。