剧情简介

【两天一夜110605】

  做(zuo)法:洗净宰好(hao)鲫鱼,洗净淮山和(he)薏米(mi)。用清水把陈(chen)皮泡软,拍裂(lie)一小块姜,热锅,用姜块在(zai)锅上擦一遍,放两勺油,待油六成热下鱼(yu),煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲里的清水(shui),放(fang)入煎煮好的鲫(ji)鱼和其(qi)他材料,武火(huo)煮沸,转(zhuan)中小火煲(bao)一个半(ban)小(xiao)时,下盐调味(wei)即可(ke)品(pin)尝(chang)。

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