《野花社区日本免费完整版HD》

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　　做法(fa)：春笋切成片后加(jia)少许盐(yan)捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒入(ru)2勺油，放(fang)入(ru)生(sheng)姜、春笋、牛(niu)肉片(pian)、葱段(duan)翻炒1分钟(zhong)左右。再加(jia)入生抽、老抽(chou)、蚝(hao)油(you)翻炒均匀(yun)，加入少量清水半掩住春(chun)笋(sun)，盖上锅盖大(da)火煮(zhu)开(kai)后转中火。煮到水快(kuai)熬干(gan)的时候加(jia)入(ru)盐(yan)，翻(fan)炒均匀(yun)稍收汁时盖上锅盖焖(men)。