《我和春天有个约会40》

【屌丝男士2】

　　做(zuo)法：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗净淮山和薏米(mi)。用清水(shui)把陈皮泡(pao)软，拍(pai)裂一小块姜(jiang)，热锅(guo)，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油(you)，待(dai)油(you)六(liu)成热(re)下鱼，煎(jian)至微黄。煮(zhu)沸瓦煲里的清水(shui)，放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和(he)其他材料，武火煮(zhu)沸(fei)，转中(zhong)小火煲一个半(ban)小时，下盐调味(wei)即可品(pin)尝(chang)。