《衣服染色怎么洗掉妙招》

【绿椅子】

　　做(zuo)法：春笋(sun)切成片(pian)后(hou)加少许盐捞出后(hou)用清水浸(jin)泡，生姜切片，葱(cong)切成段。锅烧(shao)热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jia)入生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少量清水半(ban)掩住春笋，盖上锅(guo)盖(gai)大(da)火煮开后转(zhuan)中火(huo)。煮到水(shui)快熬(ao)干(gan)的时候(hou)加入盐，翻(fan)炒(chao)均(jun1)匀稍收汁时盖上锅(guo)盖(gai)焖。