《斯坦索姆》

【想要的一天 韩国】

　　做(zuo)法：洗(xi)净(jing)宰(zai)好(hao)鲫鱼(yu)，洗净(jing)淮山和薏米。用清水把陈(chen)皮泡软，拍裂一小块姜(jiang)，热(re)锅，用(yong)姜块在(zai)锅(guo)上擦(ca)一遍，放两勺(shao)油，待油六成热下鱼，煎至(zhi)微(wei)黄。煮沸(fei)瓦煲里的清(qing)水(shui)，放入煎煮好的鲫(ji)鱼和其他材料，武火(huo)煮沸，转中小(xiao)火煲(bao)一(yi)个半小时，下(xia)盐调(diao)味即可品尝。