《顶楼3在哪看》

【牛蛙怎么做最好吃家常做法】

　　做法：春笋切成片(pian)后(hou)加少许盐(yan)捞(lao)出后用清水浸(jin)泡，生姜切(qie)片，葱切(qie)成段。锅烧热，倒入2勺油，放(fang)入生(sheng)姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chao)1分钟左(zuo)右(you)。再加入(ru)生抽(chou)、老抽、蚝油翻(fan)炒均(jun1)匀，加入(ru)少量清水半掩住春笋，盖上锅(guo)盖(gai)大(da)火煮开后转中火(huo)。煮(zhu)到(dao)水快熬干的(de)时候加入盐，翻(fan)炒(chao)均匀稍(shao)收汁(zhi)时盖上锅盖焖。