《马灿灿》

【巨神战击队第二部】

　　做(zuo)法：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗净淮(huai)山和薏(yi)米(mi)。用清水把(ba)陈皮泡(pao)软，拍裂一小块姜(jiang)，热锅，用(yong)姜块在锅上擦一遍(bian)，放(fang)两勺油，待油(you)六(liu)成热下(xia)鱼，煎至微黄。煮沸(fei)瓦煲(bao)里的清水，放入(ru)煎(jian)煮好的鲫鱼和(he)其他材料，武火煮沸，转中小火煲一(yi)个(ge)半小时，下盐调味即(ji)可(ke)品(pin)尝。